GAINI

Gainile fac parte din clasa aves, ordinul galliformes, familia phasianidae.
Domesticirea gainii de Bankiva (Gallus bankiva)
Gallus bankiva, stramosul salbatic al gainii noastre domestice (Gallus gallus), reprezinta una dintre cele patru specii ale genului Gallus (Gallus gallus, Gallus lafayetii, Gallus sonneratii si Gallus varius), frecvente mai ales in India si in regiunea malaieza. Desi este o pasare tipica de padure, este una dintre speciile cel mai putin adaptate la acest mediu, ca, de altfel, majoritatea pasarilor din ordinul galiformelor (cocosul-de-padure, cocosul-de-mesteacan, ierunca, curcanul etc.). Astfel: gaina de Bankiva isi cauta hrana (vegetala) atat pe pamant cat si in arbori, se odihneste si doarme pe crengile copacilor, insa isi face cuibul pe pamant. In timpul zilei abia de poate fi vazuta; fiind activa numai dimineata si seara. Traieste in perechi, un cocos imperechindu-se cu o singura gaina, spre deosebire de specia domestica.
Domesticirea gainilor a inceput in India, in al treilea mileniu inaintea erei noastre. De acolo a ajuns in Persia si apoi, probabil, in Grecia, unde, in secolul al V-lea i.e.n. se vorbea despre „pasarea persana” . Ulterior pasarea s-a raspandit in toata lumea, obtinandu-se, prin selectie, foarte multe rase noi de gaini. Actualmente cunoastem sute de rase, care se deosebesc din mai multe puncte de vedere: talie uriasa sau pitica, picioare acoperite cu pene sau golase, numarul degetelor (de la 4 la 6), forma pieptenelui, coloritul penajului, aparitie de moturi. In timp ce unele rase au o anumita valoare pentru amatori, altele au fost selectionate pe criterii economice, pentru carne sau oua.
Domesticirea este atat de inaintata, incat gainile, chiar puse in conditii de salbaticie, nu mai revin la formele salbatice. Prin incrucisari si selectionari s-au obtinut rase foarte diferite, greu de categorisit. Conform lui Dionisie Lintia, renumitul ornitolog banatean, ar exista urmatorele tipuri de gaini: tipul european cu capul neted si cu creasta mare sau mica, cu un smoc de pene posterioare; tipul cochinchina, originara din China, de talie inalta, cu pieptul lat si spatele larg, picioare lungi, coada scurta si coaja oului cafenie-galbuie; tipul malaiez, cu corpul zvelt, gatul si picioarele lungi si golase, cap puternic si cresta scurta si groasa; tipul bantam, de talie mica si tipul cuprinzand gainile golase, cu gatul fara pene (bune outoare) si gainile cu penaj matasos (bune clocitoare).
Gaina este un animal domestic ce creste in tara noastra mai ales in gospodariile taranilor dar si in ferme.
Brahma este o gaina de culoare alb cu negru. Cocosu are intre 4,5 si 5,5 kg iar gaina 3,5 si 4,5 kg. O gaina produce anual 120-140 de oua.
Cochinchina este originara din china , are o culoare galben - potarnichiu si alb. Cocosul are o greutate de 4,5 - 5,5 kg iar gaina cantareste intre 3,5 si 4 kg. Gaina produce anual 80 - 100 de oua.
Wiandotte este originara din America de Nord si are culorile alb , argintiu, potarnichiu si negru, in penaj. Gaina cantareste 2,5 - 3 kg si produce intre 180 si 200 oua anual. Cocosul cantareste intre 3,5kg si 4 kg.
Alte rase de gaini: rhode-island, plymouth, sussex care este o rasa mixta pentru carne si oua, leghorn si italiana care sunt rase usoare , pentru oua, combatanta engleza care este o rasa luptatoare, gaina de portelan si phonix care sunt rase de ornament.

Numida meleagris este bibilica. Aceasta are 55 cm . Bibilica este originara din Africa si Arabia de Sud, a fost domesticita si raspandita in intreaga lume.

Acrryllium vulturinum, este bibilca vultur, care masoara 70 de cm. Se intalneste in Africa orientala stropicala